駝奶能代替牛奶成為我們的日常飲品嗎

    添加日期:2020年1月20日 閱讀:86

    近幾年來。要論最熱的乳品,那么大家第一想到的應該就是駱駝奶了。作為有特殊功效的高營養乳品,隨著駱駝奶漸漸被大家所熟悉,很多人也不免會想,駱駝奶能否代替牛奶,成為我們日常的飲品呢?比起牛奶駱駝奶又有什么獨到之處呢?下面就一起來了解一下吧!

    駱駝奶偏堿性,含有豐富的活性鈣,12種礦物質,18種氨基酸以及促進細胞生長的28種優質蛋白,豐富的維生素和微量元素,能夠滿足身體對營養的需求,還能夠幫助提高免疫力。并且由于駝奶的分子結構比較小,所以大家在飲用駝奶的時候,不用擔心身體不吸收,因為它的營養吸收遠遠高于其他的奶類。

    與普通牛奶對比,駱駝奶含有28種蛋白質和18種氨基酸,并且其中還有其他奶類沒有的營養成分,乳鐵傳遞蛋白,溶解酵素,重鏈抗體與8種特殊氨基酸,能夠幫助身體提高免疫力,對于免疫力低下的兒童和老年人來說,是非常好的選擇。而且駱駝奶中的維生素含量是牛奶的3倍,蛋白質與鈣的含量也均高于牛奶。

    很多人會問,能不能用駱駝來代替我們日常飲用的牛奶呢?其實這個是完全可以的,因為對于我們來說,駱駝奶可能是一種非常少見的奶制品,但是對于我國哈薩克民族來說,駱駝奶本來就是他們的日常飲用奶,而且作為一種珍貴的乳品,他們常常用駱駝奶來招待貴賓,很多家庭日常甚至都不舍得喝。

    比起牛奶,駝奶的產量非常低,因為母駱駝的乳房很小,乳汁都藏在身體的管子內,擠奶的過程也遠比牛奶要困難的多,母駱駝必須要嗅到小駱駝的味道,才會分泌乳汁,并且在擠奶的時間上必須控制在90秒之內,一峰駱駝每天只能擠奶兩升左右。保鮮、運輸和儲存也非常不易。

    也正是由于這些原因,駱駝奶的鮮奶價格是高于牛奶的,制作成駱駝奶粉的價格也會比牛奶更高一些,大家在挑選駱駝奶粉的時候,只要認準大品牌,從正規的渠道購買,就不用擔心買到低質量、假冒偽駝奶粉,目前國內的 淳 駝 ,奶源來自新疆阿拉泰地區,綠色健康,值得信賴。

    責任編輯:故淵 www.hvdfzf.tw 2020-1-20 15:16:06

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